El passat 7 d'octubre en Infantil ens varem imaginar que érem grans pastissers, varem ficar les mans a la massa i ¡CATAPLAF! varem eixir unes belles i creguem saborosíssimes galetes, voleu fer-ho també a casa?

Perquè ací va la recepta:

• ½ quilo de farina
• 400g. de mantega
• 125g. de sucre glass
• 1 rovell d'ou

Preparació:

Batre la mantega en un bol fins que adquirisca punt de pomada, afegir després el sucre glass i el rovell d'ou, incorporar la farina i treballar la massa, primer amb una cullera de pal i després amb les mans.

Enfarinar la taula i donar forma a les galetes, decorar amb "lacasitos" o……

Ficar en el forn en safata greixada amb mantega durant 15 minuts a temperatura mitjana…. I A GAUDIR